相信去过许多特色餐厅的朋友都会发现，越来越多的餐厅都追求原生态的就餐环境。但如果细心观察，就会发现并不是全部这类餐厅照明都能恰到好处地体现餐厅的特色、带给顾客舒适的体验感。
在著名的日本料理NOBU’s 餐厅的许多门店中，你仿佛能见到最舒适的用光环境。譬如，sordo madaleno建筑事务所曾将一座建于1953年、有着殖民风格的豪宅，改造成为一家现代化的NOBU’s 餐厅。
由于餐厅内部采用了许多天然石材、木头和金属，设计师在不少地方用高光来体现建筑材料的肌理、材质。
餐厅里面还有一个沐浴在自然光中的半开放庭院，三层楼般的高度带给顾客无限向上的视野感；同时，在墙上，你还能看到放置蜡烛的壁龛，点点烛光，全是温馨满满。
在盘根错节的树根区域，甚至其他轮廓、边缘处，设计师似乎偏爱独特的点光源，从而营造若隐若现的阴影。
图示为餐厅一楼布局图
图示为餐厅二楼布局图
